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Pizza senza glutine - Galeone d'oro - Savona

Numerose sono le pizze, anche senza glutine, che la clientela può scegliere e gustare e che vengono preparate utilizzando solo mozzarelle e pomodori provenienti dal territorio italiano e cotte rigorosamente nel forno a legna.

 

Altrettanto ricca la carta dei vini Liguri, Piemontesi, Veneti, Toscani Sardi e Siciliani, che il Cav. Cosentino, da vero esperto in quanto sommelier professionista, offre ai suoi ospiti.

 

Oltre alle pizze tradizionali proponiamo una grande varietà di "pizze speciali" :

Pizze "speciali"

Pizza speck e grana
Pizza ai frutti di mare
  • OVEST - (mozzarella, pomodorini, carciofi, prosciutto crudo in cottura, origano)
  • HAWAII - (mozzarella, prosciutto crudo i cottura, pomodori secchi, rucola, granella, olio).
  • ESAGERATA - (mozzarella, pomodoro, tartufo, salsiccia, olio piccante, scagli di parmigiano).
  • IBIZA - (mozzarella, tartufo, funghi porcini, prosciutto crudo, rucola).
  • CALZONE RIBELLE - (mozzarella, stracchino, patate bollite, carciofini, prosciutto crudo, rucola).
  • EST - (mozzarella, gorgonzola, pere, granella).
  • SOFIA - (mozzarella, funghi porcini, salsiccia, provola, pinoli, scaglie di parmigiano).
  • GRAN TORINO - (mozzarella, pomodoro, pan grattato, pomodori secchi, basilico).
  • MATTEO - (mozzarella di bufala, pomodorini, salsiccia, broccoli, patate bollite).
  • TOKIO - (panna, pomodoro, salmone, rucola).
Salsiccia e rucola
Capriccio siciliano
  • MANHATTAN - (mozzarella, pomodoro, salsiccia, prosciutto cotto, carciofini, olive).
  • KIBOSABE - (mozzarella, pomodoro a fette, cipolla, acciughe, patate bollite, pan grattato).
  • CORSARA - (mozzarella, pomodorini, prosciutto cotto, olive, patatine, valeriana).
  • VECCHIA SIGNORA - (patè di olive, mozzarella, pomodorini, mozzarella di bufala, valeriana).
  • PRAGA - (pesto, pomodorini, mortadella, provola).
  • GINEVRA - (Mozzarella, zucchine, gamberi, funghi, peperoni, origano, gocce di pomodoro)
  • BOSTON - (mozzarella, prosciutto, crescenza, pomodoro a fette, origano, rucola, glassa di aceto balsamico).
  • PARIGI - (mozzarella, tonno, cipolla, patate bollite, olive, pomodoro a fette, prosciutto crudo in cottura).
  • MONACO - (mozzarella,robiola, uova di lombo, pomodorini, limone grattugiato).
  • PALAU - (mozzarella, gorgonzola, peperoni, patate bollite, rosmarino).
  • SAVOIA - (mozzarella, tonno, salame piccante, brie, fontina)
  • ORACLE - (mozzarella, provola, zucchine, prosciutto crudo in cottura)
  • ISOLANA - (mozzarella di bufala, asparagi, carciofini, pancetta, ricotta salata).
  • ALEX - (mozzarella, gorgonzola, carciofini, cipolla, acciughe, salame piccante, glassa di aceto balsamico).
  • CAPRICCIO SICILIANO - (mozzarella, pomodorini, funghi, carciofini, prosciutto, olive, piselli, uova).
  • ALINGHI - (mozzarella prosciutto, gorgonzola, valeriana, granella, glassa di aceto balsamico).

I "venti"

Pizza alle zucchine
  • LEVANTE - (patè di olive, lattuga, pomodorini, mozzarella di bufala).
  • MAESTRALE - (funghi porcini, mozzarella di bufala, speck, rucola).
  • SCIROCCO - (pomodorini, mozzarella di bufala, scaglie di parmigiano).
  • PONENTE - (pomodoro, mortadella, salame dolce, mozzarella di bufala).
  • LIBECCIO - (pomodoro, cipolla, wurstel, mozzarella di bufala).
  • GRECALE - (zucchine, patate bollite, uova, olive, mozzarella di bufala).
  • TRAMONTANA - (gorgonzola, cipolla, peperoni, mozzarella di bufala).
  • EOLO - (pomodoro, olive, mozzarella di bufala speck, rucola).
  • MEZZOGIORNO - (carciofi, pomodoro, spinaci, melanzane, funghi, peperoni, mozzarella di bufala, scaglie di parmigiano)

Pizze con "il pesto"

  • NORD - (pesto, mozzarella, speck, scaglie di parmigiano, glassa di aceto balsamico).
  • LONDRA - (mozzarella, pomodoro a fette, cipolla, carciofini, gorgonzola, gocce di pesto).
  • CARDINALE - (pomodoro, pesto, mozzarella, scaglie di parmigiano).
  • LIGURIA - (pomodoro, pesto, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano).
  • PESTO E MOZZARELLA - (pesto, mozzarella).
  • PANNA, PESTO E SPECK - (panna, pesto, speck).
  • ITALIA 90 - (pomodoro, mozzarella, pesto, prosciutto, salsiccia, wurstel, tonno, funghi, melanzane).
  • NEW YORK - (pomodoro, mozzarella, spinaci, gorgonzola, salame piccante, salmone, parmigiano, origano)

Pizze "ripiene" e "giganti"

Pizza con glassa di aceto balsamico
  • FOCACCIA GALEONE - (stracchino, gorgonzola, prosciutto, mozzarella, origano)
  • PIZZATA GALEONE - (focaccia con mozzarella, crescenza, pomodoro, acciughe, origano).
  • FARO - (stracchino, prosciutto, pomodorini, rucola).
  • FAGOTTO - (salsiccia, fontina, prosciutto, patate bollite, spinaci, mozzarella).
  • CALZONE FARCITO - (pomodoro, funghi, prosciutto, mozzarella).
  • MARGHERITA GIGANTE - (pomodoro, mozzarella, basilico).
  • PIZZA GIGANTE - (pomodoro, mozzarella, panna, crescenza, pesto, patate bollite, cipolla, mozzarella di bufala, pecorino, brie, pancetta, funghi porcini, scaglie di parmigiano, rucola, prosciutto crudo, kiwi, pomodorini)
RISTORANTE PIZZERIA GALEONE D'ORO | 47/R, Corso Ricci - 17100 Savona (SV) - Italia | P.I. 00839170099 | Tel. +39 019 9253638   - Cell. +39 339 5971792 | galeonedoro85@gmail.com | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
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